עו"ד פרלמן מתמחה בתחומי נזיקין, לרבות חבויות, ביטוח לאומי, תאונות עבודה, תאונות אישיות וכיו"ב.
השכלה
LLB המכללה למנהל בראשון לציון.
חבר לשכת עורכי הדין משנת 2005.